Αρχική/Επιστήμες/Εφαρμοσμένες Επιστήμες/Χημική τεχνολογία/Οίνοι και οινοποιία/ΟΙ ΔΡΟΜΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΟΔΗΓΟΣ (ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ)

ΟΙ ΔΡΟΜΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΟΔΗΓΟΣ (ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ)
Εκδότης: Explorer
Συγγραφέας: ΧΑΤΖΗΝΙΚΟΛΆΟΥ, ΔΗΜΉΤΡΗΣ Α.
Περιγραφή
Από το Αμύνταιο έως τη Σητεία και από τη Μαρώνεια της Θράκης μέχρι την Κεφαλονιά, ο οδηγός αυτός προτείνει αξέχαστες οινικές διαδρομές στα διαχρονικά μονοπάτια του Διονύσου. Απαραίτητα εφόδια για το μαγικό αυτό ταξίδι αποτελούν οι ιστορικές, ποικιλιακές και γευστικές πληροφορίες κάθε περιοχής, οι οποίες συμπληρώνονται από τα μυστικά του κρασιού στο τραπέζι, την τεχνική της γευσιγνωσίας, τις θρεπτικές αξίες του οίνου και τον πολιτισμό που απορρέει από τη σωστή χρήση του κρασιού στη ζωή μας. Ένας χρήσιμος οδηγός για κάθε οδοιπόρο στους δρόμους του κρασιού.
ISBN978-960-8303-43-0
Barcode9789608303430
Ημ. Έκδοσης2003-12-01
ΕξώφυλλοΜαλακό εξώφυλλο
Σελίδες272
ΥποοικογένειαΧημική τεχνολογία
ΚατηγορίαΟίνοι και οινοποιία
Σειρά προϊόντων
Περισσότερα
















Εκδότης
Περισσότερα





















engine