Η πεμπτουσία της φύσης του Γιώργου Δουατζή, της πνευματικότητας και της εμμονικής συντήρησης μιας αειθαλούς στοχαστικής προδιάθεσης, εμποτίζει κάθε του δημιουργική χειρονομία: Ποίηση, δοκίμιο, θέατρο, πεζογραφία (διήγημα, νουβέλα, μυθιστόρημα). αλλά και ο