Αρχική/Ξενόγλωσσα/Ξενόγλωσση Βιβλιοθήκη/LIFESTYLE, SPORT & LEISURE/COOKERY / FOOD & DRINK ETC/CHARCUTERIE
CHARCUTERIE
Εκδότης: WW Norton & Co
Συγγραφέας: Ruhlman, Michael, Polcyn, Brian (SchoolCraft College)
Περιγραφή
An essential update of the perennial bestseller.
ISBN978-0-393-24005-4
Barcode9780393240054
Ημ. Έκδοσης2013-09-10
ΥποοικογένειαLIFESTYLE, SPORT & LEISURE
ΚατηγορίαCOOKERY / FOOD & DRINK ETC
engine